🍍✨ Quem mais ama uma sobremesa que é a mistura perfeita de bolo fofinho com a doçura e acidez da fruta? A nossa Torta de Abacaxi é exata...
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Quem mais ama uma sobremesa que é a mistura perfeita de bolo fofinho com a doçura e acidez da fruta? A nossa Torta de Abacaxi é exatamente isso!
Com uma camada irresistível de abacaxi caramelizado no topo, este bolo é o final de refeição ideal para qualquer ocasião. Ele traz aquele toque tropical, leve e refrescante que a gente tanto adora, sem ser enjoativo.
Já pensou em surpreender a família ou os amigos com essa maravilha? É mais fácil de fazer do que parece, e o resultado é de encher os olhos (e a boca!).
Dica extra: Para um sabor ainda mais especial, sirva a fatia com uma bola de sorvete de creme ou chantilly. A combinação é simplesmente divina!
E aí, quem se arrisca a fazer essa delícia neste final de semana? 😋
Vamos fazer uma sobremesa deliciosa fácil e muito rápida e que vai fazer seu amigos pedir mais.
- Ingredientes:
- 1 lata de abacaxi em calda (rodelas)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de biscoito champagne
- 1 colher de sopa de maisena
- 2 latas de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 2 ovos
Modo de Fazer:
- Para fazer o creme leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexa até ferver e virar um creme
- Depois forre o fundo de um pirex com um pouco de creme, coloque em cima uma camada de biscoito molhado na calda do abacaxi e depois uma camada de abacaxi e coco ralado
- Outra camada de creme e por fim coco ralado
- Leve a geladeira e sirva gelado
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